Varškiniai vafliai su kefyru ir kepimo milteliais pagal Beatą
Labai patiko tokius varškinius vaflius su kefyru ir kepimo milteliais pasigaminti pusryčiams prie puodelio kavos... Gal ir ne patys sveikiausi pusryčiai, bet tikrai vieni tobuliausių! Šį receptą radau vienoje iš Beatos knygoje, tad ačiū jai už receptą. Dabar gaminsiu tikrai dažnai!
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 10 vaflių.
Jeigu gaminant liko varškės, tai būtinai pagaminkite varškinius blynelius, tikrus varškėčius arba skaniausią varškės apkepą.
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 10 vaflių.
Jeigu gaminant liko varškės, tai būtinai pagaminkite varškinius blynelius, tikrus varškėčius arba skaniausią varškės apkepą.
Ingredientai
- varškė: 200 gramų
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- kefyras: 100 mililitrų
- sviestas: 50 gramų
- miltai: 200 gramų
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių varškę išsukite su cukrumi bei kiaušiniais.
- 2. Tuomet supilkite kefyrą ir ištirpintą sviestą.
- 3. Masę gerai išmaišykite.
- 4. Tada isijokite miltus su kepimo milteliais.
- 5. Kepkite elektrinėje vaflinėje.
- 6. Skanaukite vienus arba su mėgstamais pagardais (mėgstamo skonio jogurtu, uogiene, džemu.. ar kita). ;)
Recepto paruošimas
