Veganiški avižinukai
Ingredientai
- bananai: 1 (sutrintas)
- avižiniai dribsniai: 1 stiklinės
- miltai: 1 stiklinės
- aliejus: 0,5 stiklinės
- vanduo: 0,75 stiklinės
- rudas cukrus: 1 stiklinės (arba baltas)
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 šaukšto
- paskrudinti lazdyno riešutai: 1 saujelės
- pjaustyti abrikosai, razinos, sezamo sėklos, sėlenos, saulėgrąžos: po saulelę (ko širdelė geidžia)
- 1. Iš pradžių dribsnius, miltus, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, riešutus bei džiovintus vaisius sumaišome dideliame dubenyje. Tada supilame skystus ingredientus bei įdedame sutrintą bananą. Gerai išmaišome. Dedame į šaldytuvą pastovėti bent jau 30 minučių.
- 2. Tuomet pasidrėkinusios rankas (arba šaukšto pagalba) formuojame rutuliukus, kokių 4 centimetrų dydžio, ir dedame juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 15 minučių. Aš pati patiekdama juos sudėjau į popierines keksiukų formeles. Skanaujame!
Recepto paruošimas
