Vegetariškas nesaldus apkepas su moliūgais ir ryžių dribsniais
Ingredientai
- moliūgo: skiltelės
- ryžių dribsnių: 3 valgomųjų šaukštų
- džiūvėsėlių: 1 valgomojo šaukšto
- sviesto: 1 arbatinio šaukštelio
- pieno: 100 mililitrų
- grietinės: 25 gramų
- kiaušinių: 1
- cukraus: 1 valgomojo šaukšto
- druskos: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia moliūgą nulupkite, minkštimą supjaustykite kubeliais ir troškinkite verdančiame vandenyje su cukrumi maždaug 20-30 minučių.
- 2. Tuomet supilkite ryžių dribsnius, pieną, įdėkite druskos ir dar patroškinkite maždaug pusvalandį.
- 3. Bebaigiant troškintis įdėkite sviesto.
- 4. Kiaušinį išplakite šakute, įdėkite į jį kelis šaukštus moliūgų troškinio ir tuomet viską supilkite atgal į puodą.
- 5. Sukrėskite į sviestu pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą, išlyginkite paviršių ir aptepkite trupučiu grietinės.
- 6. Kepkite orkaitėje - 190 laipsnių temperatūroje, kol pilnai iškepa.
- 7. Patiekite su grietine ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai