Velykinis tinginys su pieniniu šokoladu
Mūsų šeimai itin patiko tokia tinginio idėja, kurią pamačiau viename interneto portale. Dar prieš Šventas Velykas užsinorėjau šį tinginį išmėginti, ištestuoti ir jei patiks, dar vieną kartą pasigaminti jau šventei, kai užsuks visi svečiai. Ir tikrai patiko, labai skanus, įdomus ir žaismingas. Jis tikrai vertas būti ant kiekvieno šventinio stalo. Gerai tai, kad tinginį galite pasiruošti ir iš anksčiau, o jis šaldytuve puikiai sulauks savo eilės.
Ingredientai
- pieninio šokolado kiaušiniai su įdaru: 180 gramų
- glaistyti migdolai: 100 gramų
- pieninio šokolado figūrėlės Velykų tematika: kelių
- pieninis šokoladas: 400 gramų
- sviestas: 80 gramų
- kondensuotas pienas: šiek tiek (~2 valgomųjų šaukštų)
- sausainiai: 180 gramų
- 1. Pirmiausia į prikaistuvį suberkite susmulkintas tris plyteles šokolado, sudėkite sviestą ir ant silpnos kaitros kaitinkite, vis pamaišydami, kol šokoladas išlydys ir sviestas ištirps.
- 2. Tada supilkite kondensuotą pieną ir gerai išmaišykite.
- 3. Į šokolado masę suberkite sutrupintus sausainius ir gerai išmaišykite.
- 4. Į masę dėkite perpus perkirstus pieninio šokolado kiaušinius su įdaru, berkite glaistytų migdolų. Išmaišykite viską ir sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą norimos formos indą. Paspauskite masę, kad gerai suliptų.
- 5. Karšto vandens vonelėje išlydykite likusį šokoladą kartu su šiek tiek pieno. Pasiruoštu glaistu apipilkite tinginį.
- 6. Papuoškite jį perpus perpjautais pieninio šokolado kiaušiniais, glaistytais migdolais ir pieninio šokolado figūrėlėmis.
- 7. Tinginį dėkite į šaldytuvą mažiausiai 4-6 valandoms, kad sutvirtėtų.
- 8. Sustingus tinginiui, aš viršų dar šiek tiek pabarsčiau aukso spalvos cukraus pudra. Skanaus!
- 9. Rekomendacija: Daugiau tinginio receptų rasite: Tinginio receptai.
Recepto paruošimas
