Vištiena raugintų kopūstų patale

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Vištiena raugintų kopūstų patale

Ingredientai

    • vištienos filė: 500 gramų
    • kefyras: 500 mililitrų
    • pipirai
    • druska: 0,5 šaukštelio
    • miltai: 0,5 stiklinės
    • krakmolas: 2 šaukštų
    • kiaušiniai: 2
    • rauginti kopūstai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje vištienos filė supjaustome dviejų kąsnių gabalėliais. Pabarstome pipirais bei užpilame kefyru. Pastatome šaltai porai valandų.
  2. 2. Tuomet dubenyje sumaišome miltus, krakmolą bei druską. Gerai suplakame kiaušinius.
  3. 3. Vištienos gabalėlius apvoliojame miltų bei krakmolo mišinyje. Tada kiaušinio plakinyje bei vėl miltų ir krakmolo mišinyje.
  4. 4. Kepame gerai įkaitintame aliejuje nedideliame puode, kol gabaliukai gražiai apskrus. Vienu metu įdedame tik kelis gabaliukus.
  5. 5. Apkepę vištieną į skardą dedame sluoksnį raugintų kopūstų bei suguldome kepsnelius. Kišame į orkaitę maždaug 10 minučių. Tikras skanumėlis!
#Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Vištienos patiekalai # vištienos filė
Pilno grūdo makaronai su vištiena

Pilno grūdo makaronai su vištiena

pilno grūdo makaronai saulėje džiovinti pomidorai virti žirneliai salierų stiebai raudonieji svogūnai vištiena brokoliai svogūnų laiškai tarkuotas parmezanas citrinos sultys Dijon garstyčios majonezas druska pipirai
(1)
Orkaitėje kepta triušiena arba vištiena su daržovėmis

Orkaitėje kepta triušiena arba vištiena su daržovėmis

triušienos mėsa troškinimui, kepimui džiovintas maltas česnakas malta kalendra malta raudonoji paprika druska malti juodieji pipirai aliejus poras vyšniniai pomidorai pievagrybiai juodosios alyvuogės be kauliukų tarkuotas kietasis sūris
(1)