Vištiena su citrina
Ingredientai
- vištienos blauzdelės: 10
- svogūnai: 3
- citrinos: 2
- sviestas: 5 šaukštų
- aliejus: 2 šaukštų
- česnakai: 2 skiltelių
- druska
- pipirai
- 1. Pradžioje sviestą išlydikite bei sumaišykite su aliejumi, traiškytomis česnako skiltelėmis ir prieskoniais.
- 2. Tuomet iš vienos citrinos išspauskite sultis bei gerai ištrinkite vištienos blauzdeles šiuo mišiniu. Pamarinuokite kelias valandas šaldytuve.
- 3. Tada dėkite vištieną į skardą bei kepkite 220 laipsnių temperatūroje maždaug 20 minučių, po to ištraukite kepimo indą ir į tarpus pridėkite svogūnų ir citrinos riekeles.
- 4. Vėl dėkite į orkaitę kepti dar maždaug 30 minučių, kol mėsa iškepa. Patiekite su savo mėgiamu garnyru. Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
