Vištienos filė kepta rankovėje

Ingredientai

• vištienos filė: 1
• įvairios daržovės (naudojau žaliąsias šparagines pupeles, vieną svogūną, vieną morką ir kriaušę)
• pipirai
• druska
• kmynai: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos filė perpjaukite pusiau, ir tas puseles dar pjaukite išilgai (gausis 4 kepsniai).
2. 2. Berkite pipirus, druską ir kmynus bei gerai ištrinkite prieskoniais.
3. 3. Vištienos filė sudėkite į kepimo rankovę.
4. 4. Tuomet morką sutarkuokite, šparagines pupeles supjaustykite kubeliais, kriaušę supjaustykite į aštuonias dalis bei išimkite sėklas, svogūną supjaustykite kubeliais.
5. 5. Viską lengvai apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus. Daržoves dedame į kepimo rankovę ant mėsos.
6. 6. Tada viską sudėkite į kepimo skardą bei dėkite į orkaitę maždaug 30 minučių (180 laipsnių temperatūra). Patiekite ir skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos filė receptų rasite: Vištienos filė receptai.