Vištienos kepsniukai | Receptas
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 450 gramų
- smulkiai tarkuotas kietasis sūris "Džiugas": 60-70 gramų
- vištienos prieskoniai: 1-2 arbatinių šaukštelių
- druska
- pipirai
- aliejus: kepimui
- miltai
- kiaušiniai: 2
- džiūvėsėliai
- 1. Pradžioje vištienos krūtinėlę sumalkite (pirkta netinka, nes ji būna per daug skysta), suberkite tarkuotą sūrį, prieskonius bei gerai išminkykite.
- 2. Tuomet iš masės formuokite nedidelius pailgus kepsniukus, po to voliokite juos į miltus, į kiaušinių plakinį bei pabaigoje į džiūvėsėlius.
- 3. Tada į keptuvę supilkite aliejų bei gerai įkaitinkite. Sudėkite vištienos kepsnėlius, sulėtinkite ugnį bei kepkite, kol iš abiejų pusių gražiai apskrunda.
- 4. Galiausiai išimkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų nereikalingo aliejaus perteklių. Skanaus!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai