Vištienos sriuba su brokoliais
Tokią vištienos sriubą su brokoliais tikrai nėra sunku paruošti. Aš įprastai ją ruošiu ir vištienos krūtinėlės. Kad būtų sočiau dar įdedu makaronų arba ryžių. Pamėginkite ji tikrai paprasta, bet labai skani. :)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 300 gramų
- morkos: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
- poras: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
- lauro lapai: 1
- brokoliai: 1 nedidelio (~150 gramų)
- smulkūs makaronai: 80 gramų (arba ryžiai)
- druska
- 1. Pradžioje puode užvirinkite 2 liturs vandens. Vištieną bei morką supjaustykite kubeliais. Porą perpjaukite pusiau. Brokolį padalinkite žiedynais. Į verdantį vandenį sudėkite vištieną, morką bei lauro lapą. Virkite apie 15 minučių.
- 2. Tuomet įdėkite porą bei dar pavirkite maždaug 10 minučių. Lauro lapą bei porą pašalinkite.
- 3. Tada sudėkite makaronus bei brokolius, paskaninkite druska ir dar pavirkite maždaug 9 minutes. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Aurelija
Atsakyti