Vištienos sriuba su brokoliais

Name: Vištienos sriuba su brokoliais
Prep time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: vištienos krūtinėlės: 300 gramų; morkos: 1 vid. dydžio (~70 gramų); poras: 1 vid. dydžio (~70 gramų); lauro lapai: 1; brokoliai: 1 nedidelio (~150 gramų); smulkūs makaronai: 80 gramų (arba ryžiai); druska

2017-10-17 Autorius Karolina Puodžiūtė

Paruošimas

40 min

Porcijos

2

Tokią vištienos sriubą su brokoliais tikrai nėra sunku paruošti. Aš įprastai ją ruošiu ir vištienos krūtinėlės. Kad būtų sočiau dar įdedu makaronų arba ryžių. Pamėginkite ji tikrai paprasta, bet labai skani. :)

Ingredientai

vištienos krūtinėlės: 300 gramų
morkos: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
poras: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
lauro lapai: 1
brokoliai: 1 nedidelio (~150 gramų)
smulkūs makaronai: 80 gramų (arba ryžiai)
druska

Recepto paruošimas

1. Pradžioje puode užvirinkite 2 liturs vandens. Vištieną bei morką supjaustykite kubeliais. Porą perpjaukite pusiau. Brokolį padalinkite žiedynais. Į verdantį vandenį sudėkite vištieną, morką bei lauro lapą. Virkite apie 15 minučių.
2. Tuomet įdėkite porą bei dar pavirkite maždaug 10 minučių. Lauro lapą bei porą pašalinkite.
3. Tada sudėkite makaronus bei brokolius, paskaninkite druska ir dar pavirkite maždaug 9 minutes. Skanaukite!