Obuoliai visą gyvenimą mūsų šeimoje tradiciškai buvo valgomi vieni arba keliaudavo į kvapnius obuolių pyragus. Dar per didžiąsias šventes būdavo kepami kartu su kokiu nors paukščiu orkaitėje. Ir viskas, daugiau obuolių panaudojimo būdų mes nežinojom. Kai užaugau ir pradėjau daugiau eksperimentuoti su netradiciniais skoniais, vis dažniau išmėginu kokį nesaldų patiekalą su šiais vaisiais. Šį kartą gaminau labai švelnią trintą sriubą su pastarnokais, kur obuolių rūgštelė atsveria pastarnoko saldumą. Tikrai nesitikėjau, kad gausis tokia jauki fantastiška sriuba, kuri pamalonina kiekvieną. Būtinai pamėginkite!
Atsakinėjama į Komentarą