Neseniai gaminau čenakus su kiauliena ir jie gavosi fantastiškai skanūs. O vakar dienos vakarienei nusprendžiau išmėginti kiek kitokį variantą su vištiena. Galiu pasakyti, kad su šeima pavakarieniavome labai skaniai ir tikrai šį receptą naudosime dar...
Labai gardi ir sveika trinta cukinijų sriuba. Jei tik turite cukinijų būtinai pasigaminkite, jei neturite pats laikas bėgti jų nusipirkti ar užsisakyti internetu. :)
Skubu pasigirti dar itin vienu itin skaniu, ne vieną kartą mano išmėgintu silkės receptu iš senų savo silkių receptų. Tik šį kartą saliero šaknį šiame recepte pakeičiau pastarnoku. Apskritai, pastarnokas man pastaruoju metu, senas, itin nuostabus nau...
Ar žinojote, kad plekšnė yra daugiausia jodo turinti žuvis. Išskyrus jūros dumblius, pasaulyje tikrai nėra kito maisto produkto, kuriame būtų toks didelis jodo kiekis. Retas žmogus gauna pakankamai jodo, o jis yra privalomas normaliai skydliaukės vei...
Čenakinės (moliniai indeliai) ne tik suteikia autentiškumo, bet ir padeda išlaikyti patiekalo karštį ilgesnį laiką, o taip pat leidžia ingredientams geriau susilydyti ir sukurti gilesnį skonį. Vištienos kepenėlės yra puikus geležies, vitamino A ir B1...
Obuoliai visą gyvenimą mūsų šeimoje tradiciškai buvo valgomi vieni arba keliaudavo į kvapnius obuolių pyragus. Dar per didžiąsias šventes būdavo kepami kartu su kokiu nors paukščiu orkaitėje. Ir viskas, daugiau obuolių panaudojimo būdų mes nežinojom....
Galiu tik pasakyti, kad keptos šukutės yra daug skanesnės, nei man pavyksta jas nufotografuoti. Atrodo visaip bandžiau, bet nesu labai patenkinta savo rezultatu. Tačiau man jų skonis labai patinka, reiktų pirkti jas daug dažniau ir pasilepinti. Tikiu...
Tokios salotos mane pačią lydi nuo pat vaikystės. Šių salierų ir pastarnokų salotų receptą mama kažkada labai labai seniai parsinešė iš draugės. Aišku, per tiek laiko jų sudėtis šiek tiek. Aš pati jas gaminu iš salierų ir pastarnokų, o mama gamindavo...
