Žemės riešutų sausainiai (be miltų)
Ingredientai
- žemės riešutų sviestas: 350 gramų
- cukrus: 4 šaukštų
- kiaušiniai: 1
- kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
- sūdyti žemės riešutai: 1 saujos
- 1. Iš pradžių žemės riešutų sviestą išsukame su cukrumi, kepimo milteliais bei kiaušiniu. Labai gerai išmaišome. Pusę žemės riešutų susmulkiname bei suberiame į tešlą. Išmaišome. Tada tešlą maždaug 10-iai minučių dedame į šaldymo kamerą.
- 2. Po to suformuojame plokščius sausainius, sudedame juos į skardą, išklotą su kepimo popieriumi, įspaudžiame likusius žemės riešutus bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių. Atvėsiname. Skanaujame su kavos ar arbatos puodeliu.
Recepto paruošimas
