Name: Zraziukai kepti orkaitėje
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: kiaulienos ir jautienos faršas; kiaušiniai (faršui); prieskoniai; druska; virti kiaušiniai (įdarui); svogūnai; aliejus; džiovintas bazilikas

2018-05-07 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Paruošimas

40 min

Porcijos

Gali būti, kad daugeliui tai bus pažįstamas ir ne vieną kartą gamintas patiekalas. Bet aš pati jį jau senokai gaminau, tai nusprendžiau įkelti šiuos orkaitėje keptus zraziukus kaip priminimą, jeigu ir Jūs esate šį labai skanų patiekalą primiršę.

Ingredientai

kiaulienos ir jautienos faršas
kiaušiniai (faršui)
prieskoniai
druska
virti kiaušiniai (įdarui)
svogūnai
aliejus
džiovintas bazilikas

Recepto paruošimas

1. Pastebėjimas: Ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.
2. Iš pradžių pasiruoškite faršą, kaip kad ruoštumėte savo mėgiamiems kotletams.
3. Tuomet išsivirkite kiaušinius, juos supjaustykite kubeliais Sudėkite pakepintą svogūną, pagardinkite baziliku.
4. Tada imkite faršo gabaliuką, dėkite gardaus įdaro. Suformuotus zraziukus apkepinkite šiek tiek keptuvėje bei po to dėkite į orkaitę (~160-180 laipsnių temperatūros) galutiniam iškepimui.
5. Patiekite su mėgiamais garnyrais. Skanaukite!

6. Rekomendacija: Daugiau zrazų receptų rasite: Zrazų receptai.

Virginija

Kodėl nedetat virtų morkų į įdarą
Atsakyti

Kiaulienos kotletai su grietinėlės padažu ir bulvių koše su špinatais

Kiaulienos kotletas džiūvėsėliai kiaušiniai "Santa Maria" maltos mėsos prieskoniai malta kiauliena sviestas kvietiniai miltai jautienos sultinys malti juodieji pipirai sviestas pienas baltieji pipirai "Santa Maria" muskato riešutas druska bruknės

(7)

Įdaryti pomidorai su faršu, be sūrio

Pomidorai Jautienos ir kiaulienos faršas Svogūnas Česnakas Druska, pipirai, čiobrelis Sviestas Alyvuogių aliejus

(1)

Traškūs ir sultingi plikytos tešlos čeburekai su mėsa

Miltai Karštas vanduo Aliejus Druska Kiaulienos faršas Svogūnas Prieskoniai

(1)

Kiaulienos faršo kotletai su varške ir kiaušiniais

kiaulienos faršas varškė kiaušiniai svogūnai prieskoniai krapai džiūvėsėliai aliejus

(18)

Tortilijos pica su malta mėsa, pievagrybiais ir sūriu

Pilno grūdo tortilija Graikiškas jogurtas Mėgstama malta mėsa Pievagrybiai Čederio sūris Kietasis sūris Rukola ir pomidorai papuošimui

(1)

Netikras zuikis Velykoms amerikietiškai

neriebus jautienos faršas neriebus kiaulienos faršas žalios paprikos mėlynieji svogūnai česnakas kiaušiniai džiūvėsėliai smulkiai sutarkuotas Čederio sūris pienas garstyčios aštrus skystas padažas džiovintas raudonėlis druska juodieji pipirai alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus (kepimui)Padažui smulkus rudas cukrus baltojo vyno actas

(4)

Šis patiekalas iš faršo jums patiks labiau nei kotletai! Tik 25 minutes orkaitėje ir turite šedevrą ant lėkštės. Įdaras – tikra bomba!

Kiaulienos faršas Vištienos faršas Svogūnai Pienas Duona Druska Juodieji pipirai Grietinė Kiaušiniai Kietasis sūris Mėgstami prieskoniai (nebūtina) Aliejus

(135)

Orkaitėje kepti kotletai su cukinija ir paprika

jautienos-kiaulienos faršas kiaušiniai raudonosios paprikos svogūnai jaunos cukinijos česnakas malta raudonoji paprika druska malti juodieji pipirai mėgiamas pomidorų padažas (naudotas aštrus)

(15)

Pilno grūdo makaronai su vištienos faršu, vyšniniais pomidorais ir sūriu

vištienos faršas mėgstami pilno grūdo makaronai svogūnai raudonosios paprikos vyšniniai pomidorai česnakas saldžiarūgštis padažas pomidorų tyrė druska citrinpipiriai mėgstami prieskoniai (naudoju česnakų ir žolelių mišinį) tarkuotas kietasis sūris (apibarstymui) aliejus (kepimui)