Žuvis: Keptuvėje kepta seliava su miltais
Seliava tikrai labai gardi žuvis, kurią galima sugauti ir mūsų ežeruose. Jei tik turite pažįstamų žvejų, tai būtinai paprašykite, kad jie Jums jos pagautų ir padovanotų. Na, arba galite nusipirkti ir tada išmėginti šį labai gerą receptą.:)
Ingredientai
- seliavų: 1 kilogramo
- aliejaus: pagal skonį
- miltų: pagal skonį
- pipirų: pagal skonį
- druskos: pagal skonį
- citrinų: 1
- svogūnai: 2 (supjaustome pusžiedžiais)
- 1. Pirmiausia išdarinėtą seliavą gerai išplaukite ir nusausinkite.
- 2. Tada pasūdykite, pabarstykite maltais pipirais bei apvoliokite miltuose.
- 3. Aliejų įkaitinkite keptuvėje.
- 4. Kepkite žuvį keptuvėje, kol gražiai apgels (kiekvieną pusę po maždaug 3-4 minutes).
- 5. Po to iškeptas seliavas sudėkite į žuviai skirtą pusdubenį ir papuoškite citrinų skiltelėmis ir aliejuje pakepintais svogūnų pusžiedžiais.
- 6. Labai skanu patiekti su keptomis bulvytėmis fri ir daržovių salotomis. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau žuvies patiekalų receptų rasite: Žuvies patiekalai.
Recepto paruošimas
