Bandutės su aguonomis
Ingredientai
- miltų: ~500-600 gramų
- sviesto: 200 gramų
- kefyro: 200 mililitrų
- kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos: žiupsnelio
- sviesto: 80 gramų
- aguonų: 100 gramų
- cukraus: 100 gramų
- kiaušinių: 1
- šiltas vanduo
- 1. Iš pradžių aguonas užpilame su šiltu vandenius bei pakaitiname mikrobangų krosnelėje maždaug 1–2 minutes. Išimame iš krosnelės bei maždaug 5 minutėms paliekame. Tuomet nuvarviname sietelyje.
- 2. Į miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska, sudedame gabalėliais pjaustytą kambario temperatūros sviestą ir triname pirštais, kol neliks sausų miltų. Tada supilame kefyrą bei užminkome tešlą. Tešlą iškočiojame į maždaug 3–4 milimetrų storio stačiakampį lakštą. Aptepame ištirpintu sviestu, pabarstome aguonomis bei ant viršaus užberiame cukraus. Susukame vyniotinį bei supjaustome griežinėliais.
- 3. Po to sudedame bandutes į kepimo popieriumi išklotą skardą, aptepame išplaktu kiaušiniu bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15–20 minučių, kol dailiai pagels. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau bandelių receptų rasite: Bandelės.
Recepto paruošimas
