Skanios sluoksniuotos tešlos bandelės "obuolių rožytės" su maskarpone, karto oro gruzdintuvėje
Sluoksniuotos tešlos bandelės „obuolių rožytės“ yra ne tik skanios, bet ir itin dailios – puikus desertas, galintis tapti jūsų stalo puošmena. Pagrindinis ingredientas – obuoliai – ne tik suteikia gaivaus skonio, bet ir yra labai naudingi mūsų organizmui. Obuoliai yra puikus skaidulų, vitaminų C ir K šaltinis, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir palaikyti sveiką virškinimą. Be to, jų sudėtyje yra antioksidantų, kurie mažina uždegimus ir gali padėti sumažinti lėtinių ligų riziką. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, šį desertą paruošite dar sveikiau – išvengsite per didelio aliejaus naudojimo ir išsaugosite ingredientų maistinę vertę.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Vietoje mascarponės sūrio galite naudoti rikotą ar kreminį varškės sūrį.
- Jei norite mažiau cukraus, jį galite pakeisti eritritoliu ar kokosų cukrumi.
- Obuolius galite pakeisti kitais vaisiais, pavyzdžiui, kriaušėmis ar persikais, kurie taip pat puikiai dera su sluoksniuota tešla.
Patiekalo gaminimo patarimai
Norint, kad obuolių rožytės gražiai iškeptų ir neprarastų formos, rekomenduojama naudoti silikonines keksiukų formeles. Be to, obuolių skilteles geriausia pjaustyti kuo ploniau, kad jos lengviau susisuktų į rožytės formą.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šis desertas yra palyginti mažai kaloringas, ypač jei pasirenkate mažesnio kaloringumo ingredientus, tokius kaip kokosų cukrus arba augalinės kilmės sūris. Tačiau sluoksniuota tešla yra gausiai prisotinta riebalų, todėl derėtų vartoti saikingai, jei siekiate sumažinti sočiųjų riebalų kiekį savo mityboje.
Kalorijos
- Visas patiekalas: apie 1200 kcal
- Vienoje porcijoje (1 bandelėje): apie 200 kcal
Ingredientai
- Sluoksniuota tešla: 1 pakuotė
- Cukrus: 2 valgomi šaukštai
- Cinamonas: 1 arbatinis šaukštelis
- Obuoliai: 2 vidutinio dydžio
- Mascarponės sūris: 100 g
- 1. Sluoksniuotą tešlą pakočiokite ir supjaustykite į 6 ilgas juosteles.
- 2. Ant kiekvienos juostelės užtepkite mascarponės sūrį.
- 3. Pabarstykite juosteles cukrumi ir cinamonu.
- 4. Obuolius supjaustykite labai plonai ir išdėliokite ant tešlos juostelių taip, kad skiltelės šiek tiek persiklotų.
- 5. Juosteles perlenkite ir atsargiai susukite į rožytės formą, sudėkite į silikonines keksiukų formeles.
- 6. Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje apie 20 minučių, kol bandelės taps auksinės spalvos.
- 7. Leiskite šiek tiek atvėsti prieš valgant ir skanaus!
- 8. Santrauka: Šios sluoksniuotos tešlos bandelės „obuolių rožytės“ ne tik lengvai paruošiamos, bet ir labai gražiai atrodo. Jos puikiai tiks šventiniam stalui ar tiesiog saldumynų mėgėjams, kurie ieško elegantiško deserto. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, išvengsite perteklinių riebalų, o obuoliai suteiks naudingų vitaminų.
Recepto paruošimas
