Jeigu tik namuose turite obuolių, tai bėkite nusipirkti sluoksniuotos mielinės tešlos, jeigu jos neturite. Atradus šitą receptą, tai nebenoriu net kitaip gaminti. Su vaikais gaminame vien pagal šį receptą. :)
Ingredientai
obuoliai: 12 mažų
"Mantingos" sluoksniuota mielinė tešla: 500 gamų
margarinas kepiniams: 50 gramų
razinos: 50 gramų
cukraus pudra: 50 gramų
cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
grietinėlė: 2 valgomųjų šaukštų
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių obuolius švariai nuplaukite, išskobkite sėklas. Obuolių nulupti negalima.
2. Margariną ištirpdykite, suberkite cukraus pudrą, cinamoną bei supilkite grietinėlę, truputėlį pavirkite, kol gausis vienalytė masė.
3. Pasiruoškite 12 tešlos kvadratėlių.
4. Ant kiekvieno iškočioto kvadratinio tešlos gabaliuko uždėkite obuolį, į obuolio vidų įberkite kelias razinas ir užpilkite šaukšteliu saldžios masės.
5. Suimkite 2 priešingus tešlos kampus ir juos suriškite. Tą patį padarykite ir su likusiais dviem.
6. Taip aprengtus obuolius dėkite į skardą, paliekant nemažus tarpus.
7. Aptepkite likusia saldžia mase ir kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros, kol gražiai pagels, maždaug 15 -20 minučių. Skanaus.
8. Rekomendacija: Daugiau bandelių receptų rasite: Bandelės.