Blynai su braškėmis | Receptas
Ingredientai
- kiaušiniai: 1 (vidutinio)
- vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
- cukrus: 2 šaukštų
- kefyras arba pasukos: 1 puodelio (1 puodelis – 250 ml)
- tirpintas sviestas: 2 šaukštų (30 gramų)
- miltai: 1 puodelio
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- soda: 0,5 šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- pjaustytos šviežios braškės: 1 puodelio
- 1. Pradžioje dubenyje išplakame kiaušinį. Pilame vanilę, beriame cukrų. Įmaišome kefyrą bei atvėsintą tirpintą sviestą.
- 2. Tuomet kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, sodą bei druską. Beriame miltus į tešlą bei išmaišome.
- 3. Tada įmaišome kubeliais supjaustytas braškes. Kepame karštoje, truputį riebalais išteptoje keptuvėje. Skanaujame!
Recepto paruošimas
