Cukinijų "laiveliai" su krevetėmis

Ingredientai

• krevetės: 200 gramų
• cukinijos: 2 (nedidelės)
• česnakas: 2 skiltelių
• druska: žiupsnelio
• malti baltieji pipirai: žiupsnelio
• kokosų aliejus: 1 šaukšto
• svogūnai: 0,5 (nedidelio)
• geltonosios paprikos: 0,5
• citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.
• aitrieji pipirai: 1
• tarkuotas sūris: pagal skonį (nėra būtina)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia cukinijas užpilkite karštu vandeniu ir palaikykite maždaug 10 minučių.
2. 2. Po to nupilkite vandenį.
3. 3. Perpjaukite cukinijas išilgai pusiau ir išimkite sėklas palikdami nestorus šonus.
4. 4. Tada įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
5. 5. Pakepinkite keptuvėje su kokosų aliejumi susmulkintus svogūnus bei papriką.
6. 6. Tuomet krevetes sumaišykite su su išspaustu česnaku,druska, pipirais, nutarkuota citrinos žievele, susmulkintu aitriuoju pipiru, kepintomis daržovėmis ir sutarkuotu sūriu.
7. 7. Pasiruoštu mišiniu įdarykite cukinijų laivelius.
8. 8. Tada dėkite juos į skardą ir dėkite kepti į orkaitę maždaug 7 minutes.
9. 9. Patiekite iškart, nieko nelaukdami. Skanaukite! ;)
10. 10. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.