Daržovių sriuba su vištiena
Ingredientai
- rūkyti vištienos sparneliai 4 vnt
- vanduo: 1,5 litro
- kopūstas: 200 gramų
- morkos: 2 vnt
- bulvės: 2 vnt
- šaldyti žirneliai 100 g
- druska
- pipirai
- žalumynai: pagal poreikį
- 1. Pirmiausia įpilame į puodą vandens, pasūdyname, išberiame žirnelius, smulkintas griežinėliais bulves ir supjaustytas morkas. Užverdame vandenį ir virkiame, kol daržovės suminkštės.
- 2. Tada supjaustome vištienos sparnelius per pusę ir pridedame prie suminkštėjusių daržovių, uždengiame dangčiu ir viriame toliau.
- 3. Tada įpilame į keptuvę šlakelį aliejaus, išberiame susmulkintą kopūstą ir pakepiname šiek tiek maišydami.
- 4. Galiausiai pridedame skrudintą kopūstą į sriubą.Ragaujame, ir, jei reikia, pridedame druskos ir / arba pipirų. Skanaus!
Recepto paruošimas
