Greitai pagaminamos kopūstų salotos su grietinės/kefyro padažu (be majonezo)

Ingredientai

Kopūstų salotoms:
• kopūstai: 1 kilogramo
• morkos: 2
• petražolės arba kiti žalumynai: poros pundelių
Grietinės ir kefyro padažui:
• grietinė: 6 šaukštų
• kefyras: 6 šaukštų
• dižono garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių
• cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: 1 arbatinio šaukštelio
• malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio 

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kopūstą supjaustome plonomis juostelėmis.
2. 2. Tada morką sutarkuojame burokine tarka arba supjaustome šiaudeliais.
3. 3. Petražoles susmulkiname.
4. 4. Kopūstus, morkas bei petražoles sudedame į vieną dubenį ir maišome.
5. 5. Kefyrą sumaišome su grietine, garstyčiomis, druska, pipirais bei cukrumi.
6. 6. Pasiruoštu padažu užpilame kopūstų salotas ir gerai išmaišome. Skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.