Grikiai su pievagrybiais
Tokia grikių košė su pievagrybiais itin puikiai tinka ir pusryčių stalui, bet kartais mėgaujuosi ja valgydama vėlyvą vakarienę. Greita, maistinga ir labai skanu.
O jūs ar mėgstate įvairiausias košes?
O jūs ar mėgstate įvairiausias košes?
Ingredientai
- grikiai: 100 gramų
- pievagrybiai: 200 gramų
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- porai: 1
- aliejus: šlakelio
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- smulkinti žalumynai: 1 saujelės
- 1. Grikius išvirkite.
- 2. Daržoves nulupkite ir nuplaukite. Morką supjaustykite griežinėliais, porą ir svogūną pusžiedžiais, o pievagrybius tiesiog riekelėmis.
- 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- 4. Suberkite daržoves ir pakepinkite, kol šios suminkštėja.
- 5. Suberkite pievagrybius. Pakaitinkite kelias minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.
- 6. Suberkite išvirtus grikius ir susmulkintus žalumynus. Gerai išmaišykite.
- 7. Patiekite ir skanaukite!
- 8. Rekomendacija: Daugiau grikių receptų rasite: Grikių receptai.
Recepto paruošimas
Asta
Atsakyti