Gruzdintos mocarelos sūrio lazdelės su džiūvėsėliais pagal Beatą
Tokios gruzdintos mocarelos sūrio lazdelės su džiūvėsėliais - tai nuostabus užkandis, kuris gali būti valgomas tiek šiltas, tiek jau atvėsęs. Aš šį receptą nusižiūrėjau vienoje Beatos knygoje, nuo to laiko būtent šitaip ir gaminu. Jeigu kas dar nemėginote šitaip pasigaminti, tai labai rekomenduoju tai padaryti jau artimiausiu metu, nes skonis tikrai labai puikus!
Ingredientai
- mocarelos sūris: 200 gramų (galima pakeisti kitu)
- kiaušiniai: 2
- džiūvėsėliai: apvoliojimui
- malti juodieji pipirai
- augalinis aliejus: kepimui
- 1. Pradžioje sūrį supjaustykite juostelėmis.
- 2. Kiaušinius išplakite bei paskaninkite pipirais.
- 3. Sūrio juosteles merkite į kiaušinio plakinį bei apvoliojame džiūvėsėliuose. Tai kartokite po du kartus.
- 4. Tuomet sūrio lazdelės yra kepamos keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.
- 5. Tiekiamos kaip gardus užkandis prie alaus ar vyno. Skanaus!
- 6. Rekomendacija: Daugiau sūrio lazdelių receptų rasite: Sūrio lazdelės.
Recepto paruošimas
