Grybai, kuriuos aš gaminu kiekvienai šventei
Tokius grybus galite drąsiai paruošti kiekvienai šventei ir jūsų svečiai liks sužavėti! Tokie grybai gaunasi sultingi, pikantiški bei neapsakomai gardūs. Juos privaloma padėti ant šventinio stalo, juk jie bus žymiai skanesni už pirktinius. O dar tokius grybukus galite dėti į salotas ir įvairiausius kitus patiekalus.
Ingredientai
- grybai: 1 kilogramo
- aliejus: 200 gramų
- 9% actas: 100 gramų
- druska: 2 arbatinių šaukštelių
- cukrus: 4 arbatinių šaukštelių
- česnakas: 9 skiltelių
- lauro lapai: 3
- pipirai: 20 "žirnelių"
- 1. Pirmiausia grybus nuplaukite ir dėkite į puodą.
- 2. Dėkite druską, cukrų ir pilkite actą. O taipogi aliejų, berkite juodųjų pipirų žirnelius, lauro lapus ir česnaką, išspaustą spaudyklėje. Viską kruopščiai permaišykite.
- 3. Tada puodą dėkite ant viryklės ir užvirinkite.
- 4. Paskui virkite grybus ant lėtos ugnies 4 minutes.
- 5. Praėjus 4-ioms minutėms, puodą nuimkite nuo viryklės, uždenkite grybus dangčiu ir palikite kol pilnai atvės.
- 6. Paruoštus grybukus perdėkite į dubenį, uždenkite dangčiu ir dėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
- 7. Praėjus 2 valandoms, grybai jau paruošti ir juos galite patiekti arba naudoti kitiems patiekalams, pvz. salotoms!
- 8. Rekomendacija: Daugiau grybų receptų rasite: Grybų patiekalai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai