Įdaryta kiaulienos nugarinė

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Įdaryta kiaulienos nugarinė

Ingredientai

    • 800g kiaulienos nugarinės (su kaulais)
    • 1 morka
    • 1/2 arbatinio šaukštelio kukurūzų
    • 1 poras
    • truputis kiniško kopūsto
    • druskos,
    • pipirų,
    • mėsos prieskonių,
    • aliejaus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Mėsą įtriname prieskoniais ir palaikome 2-3 val.
  2. 2. Morką bei porą smulkiai supjaustome, pakepame su aliejumi ir sumaišome su kukurūzais bei supjaustytu kinišku kopūstu.
  3. 3. Paskaniname druska bei pipirais.
  4. 4. Nugarinę įpjauname ir pridedame paruošto įdaro.
  5. 5. Tada suvyniojame į foliją ir kepame orkaitėje apie 1 val.
  6. 6. Patiekdami kepsnį supjaustome.
  7. 7. Valgome su virtais bei pakeptais ryžiais su kariu.
  8. 8. Puošiame marinuotais agurkais, baltaisiais ridikais, alyvomis.
Makaronai su plėšyta kiauliena
(3)
Škotiški kiaušiniai
(4)
Kiauliena su obuoliais
(1)
Velingtono kepsnys
(3)