Jei surūgo uogienė... Bus pyragas!

2018-02-28 Autorius Mamukynas

Jei surūgo uogienė... Bus pyragas!

Ingredientai

    • uogienė: 0,5 litro
    • kiaušiniai: 3
    • miltai: 300 gramų
    • cukrus: 0,5-1 stiklinės
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio su kaupeliu

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pastebėjimas: Uogienė šiame recepte tinka visokiausia, aš pati šį kartą naudojau juodųjų serbentų.
  2. 2. Iš pradžių uogienę pilkite į dubenį, berkite sodą bei sumaišykite, palikite apie 20 minučių putoti. Dubenį reikėtų pasirinkti didesnį, nes beputojant tūris ganėtinai padidėja.
  3. 3. Paskui mušame kiaušinius, beriame cukrų, jo kiekis priklausys nuo naudojamos uogienės - jei labai saldi, tai pasirenkame stiklinę arba mažiau. Maišykite, kol cukrus ištirps. Berkite persijotus miltus, sumaišykite.
  4. 4. Tada tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą, kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Jei pyragą paspaudus jis tarsi "atšoksta" atgal, vadinasi, jau iškepė. Skanaujame!
#Pyragai # pyragas su uogiene

Laima Staneikaite-Kreivaitiene

liuks
Atsakyti

Liuda

Aš tai dar įpilu kefyro tiek pat kiek uogienės ir 100gr sviesto. O kad pyragas primintų meduolį, tai įdedu meduolio prieskonių. Toks pyragas man labai skanu prie kavos puodelio.
Atsakyti

Elvyra milasiene

Tai ir miltu reikia daugiau, ar ne?

Vilija

Aš įdedu razinų, geriausiai tinka obuolienė

Vanda

Aš kepu tokį, gaunasi skanus, bet kodėl pas mane jo spalva būna šviesesnė, aš norėčiau tamsesnės.
Atsakyti

Dangė

Naudokit tamsią uogienę, ir bus tamsus pyragas

Elvyra

Superinis pyragas😀🥰🥰🥰
Atsakyti

Aš

Gerai būtų, kad rašytumėt ir kepimo formos diametrą. Aš kepu apvalioje, tai man aktualu
Atsakyti
Senovinis morkų pyragas su obuoliais

Senovinis morkų pyragas su obuoliais

cukrus kiaušiniai vanilės ekstraktas aliejus riebus pienas miltai druska kepimo milteliai maltas cinamonas maltas imbieras malti gvazdikėliai morkos obuoliai karijų riešutai apelsinų džemas
(9)
Obuolių pyragas su šokolado lašiukais

Obuolių pyragas su šokolado lašiukais

Obuoliai (rūgštesni, pvz., 'Granny Smith') Sviestas (ištirpintas ir atvėsintas) Kiaušiniai Cukrus Miltai (galima naudoti Ekstra) Kepimo milteliai Vanilinis cukrus
(1)
Pyragas "Rabarbarai pusnyse"

Pyragas "Rabarbarai pusnyse"

Tešlai kiaušinių tryniai cukrus vanilinis cukrus miltai kepimo milteliai kiaušinių tryniai cukrus miltai vanilinis cukrus cukrus cukrus migdolų drožlės
(4)