Kepenėlių blyneliai (Jei trūksta geležies)

2020-09-22 Autorius oSkanu.lt

Kepenėlių blyneliai (Jei trūksta geležies)
Paruošimas

30 min

Porcijos

2

Tokie kepenėlių blyneliai pravers tiems, kam trūksta geležies jų organizme. Gal iš pavadinimo jie ir neskamba daugeliui skaniai, bet galiu užtikrinti, kad paruošus pagal šį receptą, juos valgys kiekvienas! :)

Garnyrui labai tinka bulvės ar bulvių košė (bent mano vyrui taip būtina). O man pačiai labai skanu su morkų salotomis arba burokėlių salotomis.

Ingredientai

    • galvijų arba kiaulių kepenys: 500 gramų
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 1
    • majonezas: 1 šaukšto
    • miltai: 3-4 šaukštų
    • muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • aliejus (kepimui)
    • druska
    • malti pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sumalame kepenis ir svogūną mėsmalės pagalba.
  2. 2. Tada įmušame kiaušinį, įdedame majonezą, miltus, prieskonius ir viską gerai išmaišome.
  3. 3. Patarimas: Muskatas suteiks kepenėlėms fantastišką aromatą, todėl jokiais būdais jo neatsisakykite ir būtinai šiame recepte naudokite.
  4. 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
    5. aliejus įkaitintas keptuvėje
  5. 5. Dedame masę šaukštu į keptuvę ir kepame tarsi įprastus blynelius.
  6. 6. Patarimas: Jeigu labai norisi, iškeptus blynelius, dar galima dar patroškinti su grietine, bet tai nėra būtina.
  7. 7. Šie blyneliai skanūs ir atvėsę. Skanaus!
#Mėsos patiekalai #Blynai, lietiniai ir sklindžiai #Sveiki patiekalai # kepenėlės # kepenys # geležies trūkumas # kiaulių kepenys

Elis

Labai skanūs buvau juos ir pamiršusi! Ačiū👍
Atsakyti
Makaronai su mėsos kukuliais pomidorų padaže

Makaronai su mėsos kukuliais pomidorų padaže

spageti makaronai tarkuotas parmezano sūris pomidorų pasta šaltas vanduo svogūnai kiaulienos gabaliukai susmulkintos šviežios petražolės česnakas alyvuogių aliejus džiovintas bazilikas druska juodieji pipiraiMėsos kukuliams malta kiauliena kiaušiniai vakarykštis (sudžiuvęs) prancūziškas batonas pienas susmulkintos šviežios petražolės tarkuotas parmezano sūris druska juodieji pipirai
(1)
Karaimų tešlos kibinai su mėsa

Karaimų tešlos kibinai su mėsa

Mielės (šlapios) Šiltas vanduo Cukrus Druska Lydytas sviestas Kvietiniai miltai Kiaulienos sprandinė Svogūnai Česnakai Juodieji pipirai Papildoma druska
(2)
Mėsos kukuliai su česnakiniu sviesto padažu

Mėsos kukuliai su česnakiniu sviesto padažu

Kukuliams Raudonasis svogūnas Kiaušinis Džiūvėsėliai Šviežios petražolės Švieži krapai Laiškiniai česnakai Cinamonas Druska Pipirai Alyvuogių aliejus kepimui Citrina Česnakas Šviežios petražolės Švieži krapai Laiškiniai česnakai
(1)
Kepta bebro uodega - kaip pagaminti?

Kepta bebro uodega - kaip pagaminti?

bebro uodegos aliejus malti lauro lapai čiobrelis mairūnas tarkuotas muskato riešutas česnakas rudas cukrus druska šviežiai malti pipiraiSalotoms (jeigu norisi) raudonieji svogūnai trumpavaisiai agurkai pasmulkinti kaparėliai druska šviežiai malti pipirai citrinos sultys alyvuogių aliejus
(3)
Bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais

Bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais

Kiaulienos faršas Žalios bulvės Vyšniniai pomidorai Kiaušiniai Svogūnai Morkos Česnakai Manų kruopos Majonezas Ciberžolė Garstyčios Krapai Petražolės Druska Pipirai Aliejus
(8)
Virta kepta karka orkaitėje su raugintais kopūstais

Virta kepta karka orkaitėje su raugintais kopūstais

Apvirtoms ir iškeptoms karkoms morkos svogūnai lauro lapai pipirai alyvuogių aliejus česnakas garstyčių milteliai druska malti pipiraiTroškintų kopūstų garnyrui rauginti kopūstai morkos svogūnai pomidorų pasta baltojo vyno actas druska malti pipirai
(6)