Kepta lašiša su svogūnais ir morkomis keptuvėje
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios keptuvėje keptos lašišos su svogūnais ir morkomis receptu. Mūsų šeimai šis žuvies paruošimo būdas labai patinka. Būtinai pamėginkite šitaip pasigaminti ir Jūs, beveik esu tikra, kad norėsite šitaip gaminti ir ateityje! ;)
Ingredientai
- lašišos: 1 kilogramo
- morkų: 200 gramų
- svogūnų: 250 gramų
- kiaušinių: 2
- džiūvėsėlių: 1 saujos
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- aliejaus
- 1. Pirmiausia lašišą supjaustome maždaug 1,5-2 centimetro gabaliukais ir įtrinkame druska ir pipirais. Paliekame marinuotis maždaug 20 minučių.
- 2. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais.
- 3. Tada morkas sutarkuojame.
- 4. Kepiname svogūnus keptuvėje, kol pagels.
- 5. Tuomet sudedame morkas ir kepiname maždaug 5 minutes.
- 6. Žuvies gabaliukus pamirkome kiaušinio plakinyje ir pavoliojame džiūvėsėliuose.
- 7. Apkepame iš abiejų pusių (kiekvieną pusę kepame maždaug 8 minutes).
- 8. Žuvį patiekite su kepintais svogūnais ir morkomis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
