Keptos mėsingos triušienos dešrelės su šonine ir daržovėmis
Jeigu mėgstate patiekalus kepti ant grilio, tai šis patiekalas garantuotai Jums patiks. Svarbiausia gaminant pasirinkti kokybiškas ir mėsingas dešreles. Man labai patinka triušienos dešrelės, tad jas ir renkuosi. Žinoma, čia tinka visokios, svarbu, kad jos Jums patiktų. Dešrelėms nuostabaus skonio pridės dūmo kvapas. Jūs tik pamėginkite ir suprasite, kad kitaip dešrelių ruošti net nebesinori.
Ingredientai
- mėsingos triušienos dešrelės: 350 gramų (14 vnt.)
- šaltai rūkytos kiaulienos šoninės griežinėliai: 14
- mediniai iešmeliai: 14
- daržovės pasirinktinai: paprikos, pievagrybiai, kukurūzų burbuolės ir panašiai.
- druska
- malti juodieji pipirai
- raudonosios paprikos milteliai
- aliejus: šlakelio
- 1. Iš pradžių medinius iešmelius būtinai pameriame į šaltą vandenį mažiausiai pusvalandžiui.
- 2. Tuomet ant išmirkyto iešmelio mauname triušienos dešrelę bei apsukame su šonine.
- 3. Tada pasirinktas daržoves pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais, raudonosios paprikos milteliais bei apšlakstome aliejumi.
- 4. Kepame ant griliaus, kol tiek dešrelės, tiek daržovės dailiai apskrus. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau receptų iš dešrelių rasite: Dešrelės.
Recepto paruošimas
