Keptuvėje troškinti kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis ir daržovėmis

2023-08-13 Autorius oSkanu.lt

Keptuvėje troškinti kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis ir daržovėmis
Paruošimas

10 min

Gaminimas

60 min

Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Paprastas, bet nerealiai gardus būdas paruošti kiaulienos šonkauliukus keptuvėje su bulvėmis ir daržovėmis. Šitaip šonkauliukus gaminau jau ne kartą ir nei karto nenusivyliau. Nenusivyliau ne tik aš, bet ir visa šeima. Visi valgom ir vis pirštelius laižom ir niekaip neatsivalgom. :)

Ingredientai

    • kiaulienos šonkauliukų: 700 gramų
    • bulvių: 8-10
    • svogūnų: 2-3
    • česnako: 4-5 skiltelių
    • pomidorų: 1
    • garstyčių grūdelių: 2 valgomųjų šaukštų
    • paprikų: 1
    • sultinio: 400 mililitrų
    • druskos
    • pipirų
    • augalinio aliejaus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių šonkauliukus supjaustykite gabaliukais bei apkepinkite didelėje keptuvėje ant aliejaus.
  2. 2. Ant viršaus sudėkite nuskustas bulves, pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, kubeliais supjaustytą pomidorą, juostelėmis - papriką bei stambiai sukapotą česnaką.
  3. 3. Tuomet garstyčių žirnelius išmaišykite sultinyje bei užpilkite šonkauliukus su daržovėmis.
  4. 4. Pabarstykite pagal savo skonį druska ir pipirais.
  5. 5. Uždenkite keptuvę dangčiu bei troškinkite maždaug 40-60 minučių. Troškinant kartas nuo karto pamaišykite. Mėgaukitės!
#Mėsos patiekalai # troškinti šonkauliukai # šonkauliukai su bulvėmis # šonkauliukai # kiaulienos šonkauliukai # troškinti kiaulienos šonkauliukai

Atsiliepimai

Aldona

Tikrai labai pasiteisinęs būdas paruošti šonkauliukus. Labai skanūs gaunasi.
Atsakyti
Troškinti rauginti kopūstai su šonkauliais

Troškinti rauginti kopūstai su šonkauliais

kiaulienos šonkauliai rauginti kopūstai stambiai tarkuotos morkos susmulkinti svogūnai kmynai karštas virintas vanduo druska malti pipirai lauro lapai "Medžiotojų" prieskonių mišinys
(4)
Troškinta stirniena marinuota rūgpienyje

Troškinta stirniena marinuota rūgpienyje

stirnienos kumpis (naudoju mėsą nuo šlaunies)Įtrynimui džiovinti trinti rozmarinai smulkiai sukapoti švieži šalavijo lapai smulkintas šviežias čili trinti kmynai actas alyvuogių aliejusMarinatui druska česnakas (nepagailime) juodųjų pipirų žirneliai lauro lapaiTaip pat rūkytos paprikos milteliai sviestas ir aliejus (apkepimui) lauro lapai pipirų žirneliai morkos svogūnai saldžiarūgščiai obuoliai
(3)
Jautiena kinietiškai: Jautienos ir daržovių "stir-fry" ir teriyaki (terijaki) padažas | Receptas

Jautiena kinietiškai: Jautienos ir daržovių "stir-fry" ir teriyaki (terijaki) padažas | Receptas

jautienos paslėpsnis arba nugarinė druska šviežiai malti juodieji pipirai sausi čili krisleliai alyvuogių aliejus karijų arba žemės riešutai morkos grybai brokolių žiedai šviežios arba konservuotos jaunų kukurūzų burbuolės švieži ankštiniai žirneliai šviežios arba vandeny konservuotos ankštinės pupelės vandeny konservuoti kaštonai saliero stiebai šviežių pupelių daigai juodgrūdės sėklos žali svogūno laiškaiNaminiam "Teriyaki" padažui česnakas rudas cukrus medus vanduo sojos padažas kepintų sezamų aliejaus krakmolas
(9)