Kiaulienos faršo kotletai su morkomis ir džiūvėsėliais
Vakar vakarienei gaminau tokius paprastus kiaulienos faršo kotletus su morkomis ir džiūvėsėliais. Tiesą pasakius net neplanavau šiuo receptu dalintis su Jumis, nes atrodė, kad tai bus visai paprasti kotletai. Bet taip patiko visai šeimai, kad nusprendžiau, kad šis receptas vertas ir Jūsų dėmesio. Pamėginkite! Paprasta ir labai gardu!
Beje, neseniai dalinausi šiais patikusiais variantais:
- kotletai su kopūstais;
- kotletai su morkų kepure;
- kotletai su burokėliais;
- kiaulienos kotletai su varške;
O dabar imamės gamybos!
Beje, neseniai dalinausi šiais patikusiais variantais:
- kotletai su kopūstais;
- kotletai su morkų kepure;
- kotletai su burokėliais;
- kiaulienos kotletai su varške;
O dabar imamės gamybos!
Ingredientai
- kiaulienos faršo: 1 kilogramo
- morkos: 1-2 didelių (pagal skonį)
- svogūnai: 1 (didelio)
- virti ryžiai: 3 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 1
- džiūvėsėliai
- krapai
- Chmeli suneli prieskoniai
- saldžiosios paprikos milteliai
- malti juodieji pipirai
- druska
- 1. Pradžioje morkas smulkiai sutarkuojame bei apkepiname, kad suminkštėtų.
- 2. Svogūną taip pat smulkiai supjaustome.
- 3. Pabarstome prieskoniais bei gerai viską išmaišome.
- 4. Formuokite kotletus, apvoliokite džiūvėsėliuose bei kepkite ant vidutinės ugnies.
- 5. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
Recepto paruošimas
