Lavašo suktinukai su rūkyta vištiena, pomidorais ir sūriu
Šią savaitę sulaukėme netikėto skambučio iš giminaičių, grįžusių iš užsienio. Puikios naujienos, atvyks už pusvalandžio. O kuo gi svečius pavaišinti, kai lieka tiek nedaug laiko? Šį kartą teko suktis ir padėties ir greitai pasidairyti spintelėse bei pasikuisti šaldytuve - radau salotą, sūrio, vištienos bei lavašą, kurį planavau panaudoti gamindama tortilijas. Gavosi improvizacija - lavašo suktinukai su vištiena ir priedais, o skonis gavosi toks puikus, kad dalinuosi ir su Jumis.
Ingredientai
- rūkytos vištienos
- pomidorų: 2
- majonezo: 3-4 valgomųjų šaukštų
- didelio lavašo: 1 lapo
- salotų (gužės)
- tarkuoto kietojo sūrio (saujos)
- pipirų
- 1. Pradžioje vištieną susmulkiname, sumaišome su smulkiai supjaustytais pomidorais, majonezu bei sūriu, pagardiname pipirais.
- 2. Tada lavašą pjauname į keturias dalis, kiekvieną dalį išklojame salotų lapais bei po lygiai paskirstome įdarą.
- 3. Lavašus susukame bei porai valandų dedame į šaldytuvą.
- 4. Tiekiant supjaustome vienodo storio gabalėliais. Skanaus!
Recepto paruošimas
