Naminės tortilijos su vištiena, daržovėmis ir padažu
Ar mėgstate gaminti iš tortilijų? Mano vaikams tai viena iš didžiausių pramogų, o ir valgo jas su labai dideliu apetitu. Tad jos ganėtinai dažnai būna ruošiamos mano virtuvėje. Neseniai rodžiau užkeptų tortilijų su vištiena orkaitėje receptą, o šį kartą parodysiu kitokį jų variantą, su daržovėmis ir skaniu padažu. Paruošimas net lengvesnis, o skonis taip pat labai geras. Tad einam prie recepto jau dabar!
Beje, garnyrui aš įprastai sutrinu avokadų padažą - gvakamolę. Mums jis čia labai tinka!
Beje, garnyrui aš įprastai sutrinu avokadų padažą - gvakamolę. Mums jis čia labai tinka!
Ingredientai
- tortilijų: 8
- vištienos filė: 500 gramų
- paukštienos prieskonių
- pekino kopūstų: ketvirtadalio
- pomidorų: 1-2
- agurkų: 1-2
- česnako: 4 skiltelių
- druskos
- juodųjų pipirų
- krapų, baziliko (džiovintų)
- majonezo: 4 valgomųjų šaukštų
- pomidorų padažo: 4 valgomųjų šaukštų
- natūralaus jogurto: 4 valgomųjų šaukštų
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustykite smulkiomis juostelėmis, pagardinkite paukštienos prieskoniais ir iškepkite.
- 2. Padažui sumaišykite majonezą su pomidorų padažu ir jogurtu. Berkite krapų ir bazilikų, druskos bei pipirų.
- 3. Tada daržoves susipjaustykite ir sukit tortilijas.
- 4. Aptepkite kiekvieną tortilją padažu, į centrą dėkite vištienos ir daržovių.
- 5. Susukite suktinukus, apvyniokite folija ir dėkite į kepimo skardą. Kepkite maždaug 10 minučių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
