Nekeptas varškės sausainių pyragas su grietinėle ir džiovintais vaisiais
Galiu drąsiai nei kiek nesuabejojusi pasakyti, kad šis nekeptas varškės sausainių pyragas su grietinėle ir džiovintais vaisiais, yra mano vyro pats mėgstamiausias pyragas iš visų. Tikrai ir be jokių abejonių. Labai dažnai prašo pagaminti ir tikrai suvalgo ne po vieną gabaliukai. Man asmeniškai jis taip pat labai patinka, nors tikrai nėra TOP1. Džiovinti vaisiai šiame pyrage labai tinka, tikrai rekomenduoju pamėginti. Vos 6 ingredientai, kurie sukuria fantastišką skonį!
Ingredientai
- varškė: 400 gramų
- sviestas: 100 gramų
- grietinėlė: 100 mililitrų
- cukrus: 2 šaukštelių
- sausainiai: 3 pakelių
- džiovinti vaisiai: 2 saujų
- 1. Iš pradžių sausainius susmulkiname.
- 2. Sausainių masę padarome, kad gautųsi pusė trupinių, pusė gabalėlių.
- 3. Tada į varškę suberiame cukrų, įpilame grietinėlę bei supilame lydytą sviestą.
- 4. Masę sumaišome iki vientisos bei ganėtinai skystos tyrės.
- 5. Suberiame džiovintus vaisius, sausainius bei gerai išmaišome.
- 6. Tuomet varškės bei sausainių masę sukrečiame į maistine plėvele ištiestą kepimo formą su nuimamais kraštais.
- 7. Išlyginame bei truputį paspaudžiame.
- 8. Šaldytuve laikome per visą naktį.
- 9. Pjaustome ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Aldona
Atsakyti