Nesaldi vegetariška sluoksniuotos tešlos cukinijų tarta - pyragas su sūriu
Kai cukinijų derliaus visai netikėtai atsiduria mano virtuvėje, tenka gerai pasukti galvą, kaip skaniai išnaudoti. Šis patiekalas (tarta) - tikra mano improvizacija, kuri sakyčiau labai gerai pavyko.
Ingredientai
- cukinijos: 1
- kiaušiniai: 4
- fermentinis sūris: pagal skonį
- mėgstami prieskoniai
- džiūvėsėliai
- sluoksniuota tešla: 3 lapelių
- 1. Pirmiausia atšildytus tešlos lapelius suminkykite, iškočiokite ir išklokite formą.
- 2. Įdaras: Nupjaukite cukinijos žievę, išimkite sėklas ir sutarkuokite per burokinę tarką.
- 3. Tada cukiniją sumaišykite su plaktais kiaušiniais ir tarkuotu fermentiniu sūriu Įberkite džiūvėsėlių.
- 4. Pasiruoštą įdarą dėkite ant tešlos ir dėkite į orkaitę (180 laipsnių) maždaug 40 minučių arba kol gražiai apskrunda.
- 5. Pastebėjimas: Gaunasi nerealiai skani tarta. Ir labai sultinga, tiesiog tirpstanti burnoje. Skanumėlis!
- 6. Rekomendacija: Daugiau tartų receptų rasite: Tartų receptai.
Recepto paruošimas
