Obuolių ir aviečių uogienė - tikras metų atradimas!
Man tai tikras praeitos vasaros atradimas - nuostabi obuolių ir aviečių uogienė. Man ji nerealiai gardi, mėgsta visa šeima. Esu tikra virsiu ir kartosiu dar ne vieną kartą.
Ingredientai
- avietės: 1 kilogramo
- obuoliai: 1,5 kilogramo
- cukrus: 1 kilogramo
- vanduo: 100 mililitrų
- 1. Pirmiausia avietes nuplaukite.
- 2. Tada obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius bei supjaustykite gabaliukais.
- 3. Avietes su obuoliais berkite į puodą, užpilkite cukrumi ir vandeniu.
- 4. Virkite ant mažos ugnies, vis pamaišydamos, kad nepradėtų svilti.
- 5. Uogienė suvirs bei taps tiršta ir gražios rožinės spalvos. Aš viriau uogienę maždaug 40 minučių (tai gali užtrukti 30-60 minučių).
- 6. Uogienę išpilstykite į švariai išplautus bei iškaitintus stiklainius. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.
Recepto paruošimas
Janina
Atsakyti