Orkaitėje ruošta grikių košė
Ingredientai
- grikiai: 200 gramų
- morkos: 1
- poras: 150 gramų
- saulėje džiovinti pomidorai: 50 gramų
- daržovių sultinys: 400 mililitrų
- sviestas: 20 gramų
- Santa Maria persiladas
- druska
- pipirai
- 1. Pastebėjimas: Šiam patiekalui pagaminti naudokite keptuvę arba puodą kuriuo galite kepti orkaitėje.
- 2. Pirmiausia keptuvėje išlydome sviestą ir lengvai pakepiname susmulkintus porus, morkas ir saulėje džiovintus pomidorus.
- 3. Sudedame grikių kruopas ir jas taip pat pakepiname keletą minučių iki traškėjimo.
- 4. Viską sumaišome ir pakepame dar kelias minutes.
- 5. Pagardiname Persilado prieskoniais, druska bei pipirais ir užpilame maždaug 400 mililitrų sultinio arba vandens.
- 6. Keptuvę uždengiame dangčiu arba folija.
- 7. Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių, kol nugaruos skystis. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau grikių košių receptų rasite: Grikių košės.
Recepto paruošimas
