"Pannukkau" - suomiškas blynas orkaitėje
Ingredientai
- sviestas: 4 šaukštelių
- kiaušiniai: 4
- cukrus: 30 gramų
- pienas: 500 mililitrų
- miltai: 150 gramų
- druska: žiupsnelio
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Į kepimo indą dedame sviestą bei dedame indą į orkaitę, kad sviestas ištirptų.
- 2. Tuomet dubenyje išmaišome kiaušinius, cukrų, pieną, miltus bei druską. Viską gerai išplakame.
- 3. Tada supilame masę į kepimo indą bei dedame į orkaitę kepti maždaug 25 minutėms, kol blynas pagels. Patiekiame su mėgstamais pagardais ir lepinamės!
- 4. Pastebėjimas: Pas mane miltai buvo savaime kylantys, todėl blynas šiek tiek iškilo.
Recepto paruošimas
