Avižiniai blyneliai yra puikus pasirinkimas sveikiems ir skaniems pusryčiams. Jie ne tik lengvai paruošiami, bet ir suteikia energijos visai dienai. Šiame recepte naudojami natūralūs ingredientai, tokie kaip bananai, graikiškas jogurtas ir avižiniai miltai, kurie praturtina blynelius maistinėmis medžiagomis.
Galimos ingredientų alternatyvos:
- Graikišką jogurtą galite pakeisti natūraliu jogurtu arba augaliniu jogurtu, jei norite veganiško varianto.
- Medų galima keisti klevų sirupu arba agavų sirupu.
- Pilno grūdo avižinius miltus galite pakeisti speltos miltais arba sumaltais avižiniais dribsniais.
- Kepimui vietoj kokosų aliejaus tinka naudoti rapsų aliejų arba sviestą.
Patiekalo gaminimo patarimai:
- Norėdami pasiekti purių blynelių konsistenciją, leiskite tešlai pastovėti apie 10 minučių prieš kepant, kad avižiniai miltai išbrinktų.
- Kepkite blynelius ant vidutinės ugnies, kad jie tolygiai iškeptų ir nesudegtų.
- Patiekite su šviežiomis uogomis, riešutų sviestu arba natūraliu jogurtu, kad praturtintumėte skonį.
Kalorijos:
- Bendras kalorijų kiekis: apie 700 kcal.
- Vienos porcijos kalorijų kiekis (iš 2 porcijų): apie 350 kcal.