Rikotos ir kukurūzų miltų vafliai
Ingredientai
- rikota: 1,5 puodelio
- pienas: 2 puodelių
- kiaušiniai: 6 (dideli)
- cukrus: 0,5 puodelio
- miltai: 2 puodelių
- kukurūzų miltai: 0,5 puodelio
- druska: žiupsnelio
- kepimo milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- sviestas: 110 gramų
- 1. Iš pradžių kiaušinių trynius sumaišykite su cukrumi, supilkite pieną bei viską gerai išplakite šluotele. Miltus sumaišykite su druska, kukurūzų miltais ir kepimo milteliais. Tada sumaišykite su skystąja mase. Sviestą ištirpinkite, supilkite į tešlą. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų bei atsargiai įmaišykite.
- 2. Tuomet kepame vaflius bei patiekite su klevų sirupu. Skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Aš šį kartą vietoje rikotos dėjau varškės; pasirinkome valgyti su karameliniu padažu.
- 4. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vafliai.
Recepto paruošimas
