Rusiški lietiniai su žuvimi ir ryžiais

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Rusiški lietiniai su žuvimi ir ryžiais
Paruošimas

25 min

Porcijos

3

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 2 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • pienas: 1 stiklinė
    • vanduo: 1 stiklinė
    • druska
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelis
    • aliejus: kepti
    Įdarui:
    • riebi žuvis: 500-600 g
    • svogūnai: 100 g
    • kiaušiniai: 1-2
    • sviestas arba ryžių aliejus: 100 g

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pilkite į keptuvę truputį tešlos (sluoksnis turėtų būti kiek storesnis, nei įprastų lietinių). Šiek tiek apkepę, krėskite per vidurį įdaro, užpilkite dar vienu sluoksniu tešlos, po minutėlės apverskite.
  2. 2. Įdaro paruošimas: Žuvį iškepkite. Išimkite kaulus, sumalkite mėsmale.
  3. 3. Svogūną susmulkinkite, apkepkite ir sumaišykite su žuvimi, pridėkite smulkiai supjaustytus virtus kiaušinius ir ryžius.
#Blynai, lietiniai ir sklindžiai #Rusiški patiekalai # blynai su žuvimi # lietiniai su žuvimi # blyneliai su žuvimi
Bulviniai blynai su mėsa iš šviežių bulvių

Bulviniai blynai su mėsa iš šviežių bulvių

bulvių kiaušinių svogūnų citrinos sulčių druskos kiaušinių svogūnų česnako sviesto druskos maltų juodųjų pipirų imbiero miltelių mėgstamų prieskonių (jeigu norisi, nėra būtina)
(1)
Kopūstų blynai su manais

Kopūstų blynai su manais

kopūstai morkos česnakas kiaušiniai manų kruopos miltai druska pipirai kiti mėgstami prieskoniaiBlynelius galite papildomai pagardinti šviežiais arba sūdytais smulkintais grybais tarkuota bulve (bulvine tarka; būtinai skystį nusunkiame)Galimas padažas majonezas marinuoti agurkėliai įspausta česnako skiltelė
(2)