Salierų stiebų sriuba su mėsos leistinukais

2017-11-08 Autorius oSkanu.lt

Salierų stiebų sriuba su mėsos leistinukais
Paruošimas

45 min

Porcijos

2

Ingredientai

    • bulvės: 3
    • baltoji poro dalis: trečdalio
    • morkos: 2
    • salierų stiebai: 2
    • salierų lapeliai: 1 saujos
    • malta mėsa: 200 gramų
    • druska
    • pipirai
    • lauro lapai: 3
    • kiaušiniai: 1
    • krakmolas: 1 nubraukto valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia visas daržoves supjaustome nedideliais kubeliais. Įkaitiname keptuvę, pilame truputį aliejaus bei sviesto, dedame porą, morkas ir salierų kotus. Tada įberiame druskos ir pipirų. Pakepiname.
  2. 2. Tuomet užviriname vandenį, dedame bulves, lauro lapus ir kvapniuosius pipirus.
  3. 3. Po to į maltą mėsą įmušame kiaušinį, dedame druską, pipirus ir krakmolą. Išminkome bei formuojame kukuliukus. Dedame į verdantį vandenį su bulvėmis, kai užvirs, dedame pakepintas daržoves bei salierų lapelius. Paragaujame, ar nieko netrūksta. Laukiame, kol išvirs bulvės ir skanaujame!
Salierų stiebų sriuba su mėsos leistinukais
#Sriubos # sriuba su mėsos kukuliais # salierų sriuba
Kreminė miško grybų sriuba

Kreminė miško grybų sriuba

bulvės morkos svogūnai porai česnakas perlinės kruopos išvirti miško grybai vanduo pipirai druska šoninė grietinėlė sviestas krapai
(3)
Grybų sriuba su sorų kruopomis

Grybų sriuba su sorų kruopomis

virti miško grybai bulvės morkos svogūnai česnakas sviestas daržovių sultinys lauro lapai sorų kruopos druska šviežiai grūsti pipirai krapai grietinė
(1)
Barščiai su rūkytais šonkauliukais ir pievagrybiais

Barščiai su rūkytais šonkauliukais ir pievagrybiais

rūkyti šonkauliukai vanduo kalendro sėklos kmynai lauro lapai juodųjų pipirų žirneliai žali burokėliai saliero lapkočiai morkos svogūnai aliejus (kepimui) rudieji pievagrybiai korėjietiški burokėliai korėjietiškos morkos džiovinti baravykai druska petražolės grietinė
(1)