Šviežių daržovių pieniška sriuba
Labai mėgstu gaminti įvairias sriubas. O kai turiu šviežių daržovių būtinai pasigaminu ir šią pienišką sriubą.
Ingredientai
- bulvės: 3
- morkos: 3
- kopūstai: maždaug aštuntadalio
- žirneliai: 0,5 stiklinės
- krapai
- druska
- vanduo: 3 stiklinių
- pienas: 3 stiklinių
- 1. Iš pradžių nuskuskite bulves bei morkas. Bulves supjaustykite kubeliais, o morkas tiesiog grėžinėliais. Susmulkinkite kopūstą.
- 2. Tuomet užpilkite viską vandeniu, pagardinkite druska ir virkite. Bebaigiant virti suberkite žirnelius.
- 3. Kai jau daržovės išverda, supilkite pieną ir leiskite sriubai dar kartą užvirti. Sudėkite susmulkintus krapus.
- 4. Patiekite ir mėgaukitės nuostabia sriuba!
Recepto paruošimas
