Sausainiai su džiovintomis spanguolėmis ir cinamonu

Ingredientai

• minkštas sviestas: 250 gramų
• cukrus: 530 gramų
• kiaušiniai: 2 (dideli)
• aukščiausios rūšies miltai: 60 gramų
• druska: 0,75 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• kepimo soda: 0,5 šaukštelio
• maltas cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
• džiovintos spanguolės: saujos (didelės)

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje išsukame sviestą su cukrumi iki purumo.
2. 2. Tuomet įmušame kiaušinius bei ganėtinai gerai išmaišome.
3. 3. Tada persijojame miltus, druską, kepimo miltelius, sodą bei cinamoną, įmaišome į sviesto mišinį. Sudedame džiovintas spanguoles (galime jas pasmulkinti, jei uogos didelės). Tešlą gerai išminkome.
4. 4. Rankomis darome kamuoliukus bei dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Suteikiame sausainiams formą - spustelime kamuoliukus delnu arba dideliu šaukštu.
5. 5. Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 12-15 minučių.
6. 6. Iškepusius sausainius paliekame visiškai ataušti. Skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.