Moliūginiai sausainiai su šokolado gabalėliais
Mano šeimai sausainiai labai patiko! Išbandykite ir jūs! O taip pat pasiruošę tešlą galite ją supilti į keksiukų formeles jie atrodo taip - Mažieji moliūginiai keksiukai.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 kepimo skardos sausainių.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 kepimo skardos sausainių.
Ingredientai
- cukrus: 1 stiklinės
- aliejus: 0,5 stiklinės
- pienas: 1 arbatinio šaukštelio
- paruoštas moliūgas: 425 gramų
- kiaušiniai: 1
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- kepimo sodos: 1 arbatinio šaukštelio
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- šokoladas: 100 gramų (gabalėliais smulkinto)
- miltai: 2 stiklinių
- 1. Moliūgo paruošimas. Atrėžus moliūgo gabalą išimame minkštimą, vidų patepame aliejumi ir kepame orkaitėje kol suminkštės (įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros orkaitėje man užtruko 1 valandą).
- 2. Moliūgui suminkštėjus, minkštimą išskobiame šaukštu ir susmulkinti trintuvu.
- 3. Sausainių gaminimas. Viename inde sumaišome cukrų, kiaušinį, pieną, aliejų, moliūgą ir vanilę.
- 4. Po to suberiame likusius sausus ingredientus. Viską gerai išmaišome.
- 5. Tuomet suberiame šokolado gabalėlius ir dar kartą išmaišome.
- 6. Su 2 šaukšteliais formuojami blynelius. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Recepto paruošimas
