Sausainių pyragas su makadamijų riešutų sviestu
Ingredientai
- konditerinis "Silberblock" šokoladas: 300 gramų (tinka ir kitoks juodas šokoladas)
- kondensuotas pienas: 1 indelio
- "Land Krone" ekologiškas makadamijų riešutų sviestas: 100 gramų (tinka ir kitokio prekinio ženklo)
- tirpi kava: 1 valgomojo šaukšto
- sausainiai: 20 (naudojau "Gaidelio")
- 1. Iš pradžių pailgą formą, į kurią sluoksniuosime pyragą ištiesiame kepimo popieriumi. Šokoladą susmulkiname bei sudedame į puodą su kondensuotu pienu bei riešutų sviestu. Viską kaitiname, nuolatos maišydamos, kol masė taps vientisa bei šokoladas ištirps. Prieš pabaigą suberiame kavos granules bei išmaišome.
- 2. Tuomet į formą pilame šokolado masę, kad tolygiai padengtų dugną, paskui dedame sausainius. Šitaip sluoksniuojame kol baigsis šokoladas. Viršutinį sluoksnį galima, jeigu norisi, pabarstyti sausainiais, kakava arba šokoladu.
- 3. Pyragą dedame į šaldytuvą sustingti mažiausiai 4 valandoms. Lepinamės!
- 4. Rekomendacija: Daugiau sausainių pyragų receptų rasite: Sausainių pyragai.
Recepto paruošimas
