Ar ir Jums būna tokių dienų, kad šaldytuve turite faršo, bet nebežinote ką iš jo būtų galima pagaminti? Man pačiai asmeniškai taip ganėtinai dažnai nutinka. Tose situacijose, kartais bandau ieškoti visiškai naujų receptų, o kartais traukiu savo laiko...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
Šilkiniai bulvių kukuliai su faršo padažu - tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris suteiks jaukumo ir šilumos. Šie švelnūs kukuliai su sodraus skonio faršo padažu yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Šio patiekalo pagrindas - tobulai virt...
Tradicinis traškus faršo šnicelis su juoda duona - gardus ir sotus valgis primena vaikystės skonius ir močiutės virtuves, kur kvapai skleisdavosi po visą namą. Juodos duonos panaudojimas suteikia šniceliams išskirtinio skonio ir tekstūros, kurios neg...
Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sū...
Kiaulienos kukuliai iš faršo ant iešmelių – tai gardus ir originalus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei. Sultinga maltos kiaulienos masė, praturtinta prieskoniais, formuojama į kukulius ir veriama ant iešmelių su...
Aš tikrai labai mėgstu svogūnus. Tikrai labia. Naudoju juos tikriausiai visur, išskyrus tortus, nes ir svogūnų pyragą esu kepusi ne vieną kartą. O tokskiaulienos nugarinės kepsniai su karamelizuotais svogūnais tikrai patiks visiems prisiekusiems mėso...