Kepta silkė alaus tešloje – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, primenantis britiškąjį "fish and chips", tačiau su mūsų kraštui būdinga silke. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui, suteikdamas malonų skonio...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...
Ar Jūs mėgstate derinti silkę su vaisiais? Aš asmeniškai tai labai. Nors kartais mėgstu derinti ir su šviežiais vaisiais (pvz. kiviais), tačiau labai patinka ir įvairūs variantai su džiovintais. Šį kartą savo eksperimentą "sukonstravau" su džiovintai...
Šiandien pasidalinsiu savo ypatingu receptu, kaip aš keptu vištienos krūtinėlę orkaitėje su daržovėmis ir mocarelos sūriu orkaitėje. Toks paruošimo būdas mano šeimos labai pamėgtas. Net nežinau kokius pagiriamuosius žodžius parašyti, nes šis patiekal...
Mėgstu silkę. Ir ne tik ją mėgstu valgyti, bet ir ruošti įvairiausias būdais. Kartais mėgstu ir sudėtingesnius patiekalus, bet labai mėgstu ir paprastus. Šį kartą parodysiu itin paprastą variantą su porais ir obuoliais. Ingredientų nedaug, paruošimas...
Esu jau minėjusi, kad labai mėgstu eksperimentuoti su silke. Būtent tai padariau ir vakar, testuodama naują skonį su konservuotais kelmučiais, marinuotais agurkais, bulvėmis ir mėlynaisiais svogūnais. Rezultatas pranoko visus mano išsikeltus lūkesčiu...
Avies koja iškepta pagal šį receptą gaunasi lipni bei labai sultinga - tikras skanumėlis. Galiu tik pasakyti, kad ieškokite kur jau artimiausiu metu nusipirkti avienos arba paprašykite kad, kas padovanotų. Šis patiekalas tiesiog tobulas, susilauksite...
Šiandien kai pasakau, kad būdamas vaikas nemėgdavau silkės, daugeliui draugų atrodo net nesuprantama. Dabar aš ją tikrai labai mėgstu ir dažnai gaminu. Iki šiol labai gerai pamenu tuos laikus, kai per Kūčių vakarienę ragaudavau vos po mažytį šaukštel...
Receptai, kuriuos aš nusižiūriu Oliverio laidoje dažniausiai man labai patinka. Stengiuosi rinktis tuos, kurie visai nesudėtingai pagaminami. Šį kartą visa mano šeima patvirtintų, kad šis lašišos patiekalas su šparagais ir šonine orkaitėje gaunasi nu...
