Labai mano pamėgtos atsargos žiemai su perlinėmis kruopomis, tiesiog tobula agurkinė sriuba. Ją gaminu metai iš metų ir šie ingredientų kiekiai yra suderinti tobuliausiai mūsų šeimai, jau seniai nieko nebeeksperimentuojame ir nebekeičiame. Pamėginti...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Esu jau minėjusi, kad labai mėgstu eksperimentuoti su silke. Būtent tai padariau ir vakar, testuodama naują skonį su konservuotais kelmučiais, marinuotais agurkais, bulvėmis ir mėlynaisiais svogūnais. Rezultatas pranoko visus mano išsikeltus lūkesčiu...
Šiandien noriu pasidalinti itin skania trinta keptų moliūgų sriuba. Jai reikia vos kelių ingredientų, tačiau jos skonis yra tiesiog fantastiškas. Mes savo šeimoje ją tikrai labai pamėgome ir dabar dažnai pasigaminame. Rekomenduoju šį fantastišką rece...
Aš dažniausiai makaronus pietums arba vakarienei renkuosi tomis dienomis, kai nėra labai daug laiko sukiotis virtuvėje. Dauguma jų patiekalų veikia panašiu principu - išverdi makaronus, paruoši kokį greitą padažą, viską sumaišai, patieki ir valgai. T...
Trinta moliūgų sriuba su vištiena ir makaronais yra tobulas patiekalas šaltais rudens ir žiemos vakarais, kai norisi kažko šilto, maistingo ir jaukaus. Šis receptas sujungia kreminę moliūgų tekstūrą su sultinga vištiena ir sotesnį skonį suteikiančiai...
Fantastinis lengvas gaivus torčiukas. Biskvitą gaminau iš "Raffaello" torto, tik su šiek tiek pakoreguotom proporcijom, itin paprastas, bet man asmeniškai visada pavykstantis ir naudoju jį beveik visada visiems tortams su paprastu biskvitu. Pertepimo...
Apie užkeptas orkaitėje sriubas aš buvau girdėjusi jau daug seniau, bet vis neprisiverčiau jų išmėginti. Pats įdomumas ir skanumas tame, jog šitaip yra apskrudinamas paviršinis sūrio sluoksnis. Gaila, kad nuotraukoje jo taip ryškiai nesimato, nes pab...
Kreminė trinta moliūgų sriuba su obuoliais ir grietinėle yra ne tik švelnaus ir subalansuoto skonio, bet ir ypatingai maistinga. Obuoliai suteikia sriubai lengvą gaivumą ir papildomų skaidulų, o grietinėlė priduoda švelnios kreminės tekstūros, kuri m...
