Ar ir Jums būna taip, kad turite kiaulienos faršo, bet nebežinote ką būtų galima iš jo pagaminti? Tokiomis dienomis aš naudoju šį labai paprastą, bet mūsų šeimai patinkantį receptą. Mes gaminame ryžių ir maltos mėsos apkepą su grietine. Paruošimas vi...
Šį sotų bulvių ir mėsos apkepą galite patiekti tiek pietums, tiek vakarienei. Jį visai nesunku pagaminti, labai daug darbo už Jus atliks orkaitė, o rezultate labai skanus patiekalas.Šiam patiekalui galite rinktis tiek pakepintą vištieną, tiek kitos m...
Kartais būna tokių dienų, kai šaldytuvas jau beveik tuščias, o į parduotuvę eiti visai nesinori. Tada tenka eksperimentuoti su tuo, ko dar yra ir padaryti pravalymo dieną, kad kuo mažiau maisto išmesti. Gi skrandis tai prašo duoklės. O šiam bulvių ko...
Tortilijos gali idealiai paįvairinti maltos mėsos patiekalus, o pasinaudoję mano pateiktu receptu, skanausite sotų bei greitai pagaminamą mėsos apkepą, esu tikra, kad receptą išsisaugosite ateičiai. Tai išties yra vienas fantastiškiausių atradimų man...
Toks graikiškas "Moussaka" mėsos apkepas skiriasi Lietuvoje įprastesnių apkepų su baklažanais. Jame yra naudojamos cukinijos, bet jeigu labiau mėgstate arba tiesiog baklažanus - galite lengvai dėti juos. Bet gaminant su cukinijomis jis gausis lengves...
Šiame recepte galima naudoti tik maltą jautieną arba tik maltą kiaulieną. Aš naudojau maišytą faršą iš kiaulienos ir jautienos. Jeigu mėgstate tokius patiekalus su daugiau padažo, rekomenduoju jo gamintis kiek daugiau. Iškepusiam apkepui leiskite kie...
Tokį maltos mėsos apkepą nusižiūrėjau iš savo draugės prancūzės, kuri kurį laiką gyveno Lietuvoje. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o skonis gaunasi nuostabus. Su draugės leidimu, receptu dalinuosi ir su Jumis. Esu visiškai tikra, kad gaminsite ne...
Visai neseniai su visa šeima atostogavome Kretoje, kur mus itin sužavėjo graikiška virtuve, ir aišku, o labiausiai patiko Moussaka - graikiškas lazanijos variantas su mėsa, tik vietoje lakštinių jie naudoja bulves ir baklažanus. Uždengtas puriu Bešam...
Tiems, kas mėgsta tikrai itališką lazaniją, tikrai patikti ir graikiška musaka (mousakka), išvaizda ir skonis itin panašūs. Jei kada lankėtės Graikijoje, tai tikrai turėjo akis užkliūti už šio jų nacionalinio patiekalo ir jeigu teko ragauti tikriausi...